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甑子,关于甑子介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看!
1、 古代炊具,主要用于蒸米饭,(现在贵州、四川、云南等地区仍然广泛使用)外部略像木桶,但里面篦子为竹篾编成的向内、向上略拱的圆锥形蒸底。
2、因此有许多小孔,放于鬲、或锅上蒸食物。
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