獾肉能吃吗_獾肉怎么做好吃 全球最新

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于獾肉能吃吗，獾肉怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

(相关资料图)

1、方法：

2、将獾肉洗净，放入沸水锅中焯水，捞出，洗净血渍，切块，放入发热锅中油炸，

3、将料酒和酱油翻炒，加入精盐、葱花、姜丝和适量水，煮至獾肉熟烂，撒上即可。

4、加入胡舒粉即可食用。

5、按：獾肉有健脾和胃，利水道的功效，《食物本草》“补中益气，令人愉悦”，

6、《本草图经》年：“治小儿疳积，轻杀蛔虫。”《医林纂要》年”的补充，

7、补气血，杀虫，治营养不良。适用于消瘦、水肿、久痢、小儿疳积等症。

8、病人吃饭。健康的人吃它来增强体质和预防疾病。

9、先将姜和盐放入冷水中煮透，然后取出，将大米或麦片放入铁锅中不用开水，将肉放在架子上抽紧，然后将油去掉大半，抽完后颜色为黄亮，然后切成小块放入油锅中炸，放入香叶、蒜和姜片，炒香，用米酒或啤酒、酱油，略煮，放入胡椒粉

10、花椒，水煮，加鸡精或味精，下锅就好吃了。

11、1.将獾肉洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出切块，放入发热锅中煸炒，

12、2煮料酒和酱油，翻炒，加入精盐、葱花、姜丝和适量水，煮至獾肉熟烂，撒上胡舒粉，即可食用。

13、先用热水烫一下，拔毛，破肚子。记得切掉一大块没有内脏的肛门(有鱼腥味)。煮的时候换一下水，加入姜、干辣椒、盐，直到熟。比猪肉好吃，比狗肉细腻！獾的产肉率很高。最近可能冬眠了，肠子很细，像鸡肠子一样细，里面什么都没有。

14、

15、1、野生獾肉的功效

16、野生獾肉酸甜，性温，能入肺经。具有补中益气、祛风除湿、杀虫等多种功效。可用于类风湿性关节炎、腰腿前蛔虫病等常见病的治疗，治疗效果尤为明显。獾肉经过处理后可以煮熟食用。

17、2.野生獾肉可以驱虫止痛。

18、驱虫止痛是野生獾肉的重要功能之一。可用于治疗人类的多种寄生虫病，特别是当人们因肚子里有蛔虫而腹痛时，可直接用野生獾肉进行治疗。

19、3.野生獾肉可以治疗烧伤。

20、野生獾肉可以治疗人的烫伤。正常治疗时，可以将野生獾肉中的脂肪取出，直接涂在受伤部位。你也可以在宰杀野生獾的时候直接从它身上取獾油。还可用于治疗烫伤，且獾油治疗烫伤的效果优于獾肉。

21、可以缓解疼痛，促进伤口愈合。

22、如上总结

以上就是獾肉怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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