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1、一般茶叶浸泡4-6分钟饮用最佳,此时茶里的有效成分基本被浸出。
2、喝茶之所以有益健康,是因为茶叶中含有茶多酚类、茶色素类、茶多糖等多类对人体有益的成分。要知道,心血管疾病、衰老、肿瘤等疾病,都与人体内有过量的自由基产生有关。茶多酚有强大的抗氧化和清除自由基作用。另外,茶多酚对细胞DNA损伤,也有一定的修复作用。
3、空腹不饮茶,以免茶中的咖啡因被吸收过多,从而出现心慌、尿频等不适。饭后半小时不饮茶,以免影响食物的消化吸收。睡前1小时不饮茶,一般服药与喝茶要间隔1小时。
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