咸蛋白可以做什么菜图片（咸蛋白可以做什么菜） 环球热门

(资料图)

吃不完的咸蛋白可以捣碎，然后用保鲜袋分装，密封放入冰箱冷冻，延长储存时间，待需要制作的时候拿出即可。

咸蛋白一般是腌制的咸鸭蛋的蛋白，咸鸭蛋又叫做青皮、青蛋，制作菜品时，由于本身已经够盐味，所以不需要再放盐，只需要捣碎混入菜品中即可。

关键词：